تیره کدو شامل گیاهانی علفی و غالباً پیچان و یا دارای اندام های پیچک مانندند. اندام های پیچکی در گیاهان این تیره، منشا متفاوت دارند. برخی از گیاهان این تیره غده دار، به ندرت بوته هیا درختچه مانند و یا درختانی با ساقه و تنه گوشتی و احیاناً خاردار هستند. برگ ها منفرد، ساده، دمبرگ دار، کامل و یا دارای پهنک چند بخشی با اشکال متفاوتند. گل ها متقارن، به ندرت نامتقارن، تقریباً همیشه تک جنس و یا به ندرت نر ماده، پنج پر

و گاهی چهار پر، با تمام حالات حد واسط پیوسته جامی و جدا گلبرگی هستند دمگل بدون پیشبرگ و برگک، و یا در برخی از جنس ها دارای دو پیشبرگ خار مانند است. ناقه پیوسته پرچم (مونادلف) یا به صورت چند دسته ای (پیادلف) و مستقل از جام است. تخمدان زیرین و در اصل دارای تمکن جواری است که به علت عدم رشد تخمدان در این ناحیه، جفت تحلیل رفته و تغییر شکل می دهد. میوه غالباً سته، به اندازه های متفاوت و غالباً بسیار بزرگ با پوست چرمی و سخت و محتوی دانه های بدون آلبو من است.

تیره کدو حدود 100 جنس و 1000 گونه دارد. بجز گونه های محدودی از دو جنس آن، بقیه همگی در نواحی گرمسیری می رویند.

طریقه كشت و كار خانواده كدوئیان

1 - سنتی

2 - جدید

1 -2 – زیر پلاستیكی

2 -2 – بدون پلاستیك

3- 2 – گلخانه ای ( خیار . . . )

فواید و معایب كشت زیر پلاستیك

فواید : زودرس كردن محصول – جلوگیری از رشد علفهای هرز – افزایش سطح زیر كشت با توجه به كاهش تلفات آب – افزایش درآمد برای كشاورزان – پایان رسیدن دوره برداشت محصول – آماده كردن زمین برای كشت آینده .

معایب : با توجه به ماندن پلاستیك به بافت خاك لطمه زده – افزایش هزینه نیروی انسانی در نصب پلاستیك – خاكدهی پای بوته – جمع آوری بقایای پلاستیك در آخر دوره محصول .

فهرست